Marmites et Cuiseurs : Cuivre

Bassine mélangeur FI

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Bassine cuivre équipé du mélangeur racleur FI.Chauffage gaz. Capacité de 50 ou 80 litres.

Marmites destinées à la cuisson des produits sucrés et des confitures. Châssis acier peint ou acier inoxydable.

Arrêt de la chauffe au basculement. Basculement manuel ou hydraulique avec vérin et centrale.

Options

- Régulation de température produit et de temps de cuisson
- Variateur de vitesse